Saccarose liquide

Le saccarose ou EN ANGLAIS SUCROSE est un sucre à la saveur douce. Extrait principalement de la canne à sucre, il est très largement utilisé pour l’utilisation commerciale dans les boissons, confitures, friandises, glaces, sirops, fondants ou toutes autres fabrications d’aliments et pour nourrir les abeilles. Il s'agit de glucose et de fructose.